Quand semer et planter les courgettes : la terre chaude d’abord
Il suffit d’un pied de courgette bien parti pour en manger tout l’été. Encore faut-il qu’il parte : semée dans une terre froide, la graine pourrit ; plantée trop tôt, la courgette stagne, et une seule nuit de gel la tue.
Une culture de terre chaude
La courgette se sème en pleine terre quand la terre atteint 15 °C, et lève mal sous 12 °C. Au chaud, elle est rapide : dans une terre à 20 °C, elle lève en 9 jours ; à 25 °C, en 6 jours.
Pour la repiquer, il faut la même terre, à 15 °C, et des nuits au-dessus de 10 °C. Elle ne supporte pas le gel : sous 0 °C, elle grille.
Quand la fenêtre s’ouvre, d’ordinaire
Voici quand le moteur de Loam ouvre le semis en pleine terre dans une année ordinaire. La fenêtre se ferme quand la saison ne laisse plus le temps d’une récolte.
| Ville | Semis en pleine terre · d’ordinaire |
|---|---|
| Marseille | du 16 avril au 3 septembre |
| Bordeaux | du 7 mai au 1er août |
| Nantes | du 8 mai au 3 août |
| Toulouse | du 8 mai au 9 août |
| Paris | du 10 mai au 21 août |
| Lyon | du 11 mai au 30 juillet |
| Rennes | du 14 mai au 1er août |
| Strasbourg | du 15 mai au 28 juillet |
| Lille | du 17 mai au 29 juillet |
| Bruxelles | du 17 mai au 18 juillet |
| Montréal | du 19 mai au 7 juillet |
| Luxembourg | du 23 mai au 17 juillet |
| Genève | du 25 mai au 17 juillet |
| Québec | du 3 juin au 3 juillet |
Les dates de 159 villes, une par une
Pour prendre de l’avance, semez-la à l’intérieur 3 à 4 semaines avant, dans de grands godets : la courgette supporte mal d’être rempotée.
Semer en place
- Enrichissez la terre de compost : la courgette est gourmande.
- Un poquet tous les quatre-vingts centimètres au moins, deux ou trois graines posées à plat, et gardez la plus vigoureuse.
- Arrosez en pluie fine jusqu’à la levée, et guettez les limaces le soir.
Repiquer
Plantez sur une petite butte, pour que l’eau ne stagne pas au pied, en fin de journée, et arrosez aussitôt. Un paillage, une fois la terre bien chaude, garde la fraîcheur au pied.
Récolter souvent
Cueillez le fruit quand il est brillant et tendre, long comme la main. Passez tous les deux ou trois jours : cueillie souvent, la plante fleurit sans cesse. Coupez au couteau, avec un bout de tige : arracher blesse la plante. Oubliée, une courgette devient farineuse, et le pied cesse de fleurir.
Arrosez avec régularité : à sec puis noyé, le fruit jaunit et pourrit par le bout.
En bref
- Semez la courgette quand la terre atteint 15 °C ; repiquez-la quand les nuits restent au-dessus de 10 °C.
- Elle ne supporte pas le gel.
- Beaucoup de place, beaucoup de compost, de l’eau régulière.
- Cueillez tous les deux ou trois jours.
Le chiffre de votre terre, le jour où il compte.
Loam suit le sol et la prévision à 15 jours de votre jardin, vous dit quoi semer, repiquer, ressemer et récolter, avec la raison, et garde la trace de tout ce que vous faites. L’alerte gel, la veille au soir, est gratuite, toujours.
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