Une année ordinaire

Potager à Toulouse : gelées, terre et semis

Au centre de Toulouse (Haute-Garonne, France), à 145 m d’altitude. Ce sont les dates d’une année ordinaire : chaque printemps s’en écarte, en avance ou en retard, et c’est cet écart que suit l’app.

Dernières gelées à Toulouse

À Toulouse, la dernière gelée de printemps tombe en général vers le 28 mars, et jusqu’au 29 avril une année sur dix.

28 marsDernière gelée, d’ordinaire

29 avrilUne année sur dix

La dernière gelée de chaque printemps, de 2017 à 2025

201729 avril
201823 mars
201928 mars
20204 avril
202116 avril
20225 avril
20237 mars
20244 mars
202517 mars

Premières gelées d’automne

La première gelée d’automne arrive en général vers le 21 novembre, et dès le 7 novembre une année sur dix.

Entre les deux, 238 jours sans gel, d’ordinaire.

Quand la terre se réchauffe à Toulouse

En pleine terre, dans les sept premiers centimètres, là où lèvent les graines. Une graine lit la terre, pas l’air : c’est cette température que Loam suit pour dire quand semer.

Seuil	La terre le passe vers le	Et repasse dessous vers le
8 °C	8 février	30 décembre
10 °C	9 mars	22 novembre
12 °C	1er avril	12 novembre
15 °C	2 mai	29 octobre

Au plus froid de l’hiver, 5,9 °C ; au plus chaud de l’été, 26 °C.

Quand semer et planter à Toulouse

Les fenêtres d’une année ordinaire, en pleine terre, pour les légumes les plus cultivés. Chacune s’ouvre quand la terre a la chaleur que demande la culture et que le gel ne la menace plus, et se ferme avant les fortes chaleurs ou quand la saison ne laisse plus le temps d’une récolte.

Légume	D’ordinaire
TomateLire le guide	Semis à l’intérieurdu 2 mars au 25 mai Repiquagedu 27 avril au 20 juillet
LaitueLire le guide	Semis à l’intérieurdu 10 février au 9 mars, puis du 14 juin au 13 août Semis en pleine terredu 10 mars au 13 juin Repiquagedu 17 mars au 17 septembre
Haricot nainLire le guide	Semis en pleine terredu 8 mai au 4 août
CarotteLire le guide	Semis en pleine terredu 7 mars au 24 juillet
CourgetteLire le guide	Semis à l’intérieurdu 1er avril au 7 mai Semis en pleine terredu 8 mai au 9 août Repiquagedu 29 avril au 6 septembre
RadisLire le guide	Semis en pleine terredu 14 mars au 2 octobre
PoivronLire le guide	Semis à l’intérieurdu 8 mars au 6 mai Repiquagedu 17 mai au 15 juillet
ConcombreLire le guide	Semis à l’intérieurdu 19 avril au 7 mai Semis en pleine terredu 8 mai au 30 juillet Repiquagedu 17 mai au 27 août
Pomme de terreLire le guide	Plantationdu 11 avril au 10 juin
OignonLire le guide	Plantationdu 8 février au 28 avril
Pois	Semis en pleine terredu 8 février au 6 juillet
Basilic	Semis à l’intérieurdu 22 mars au 11 juillet Repiquagedu 3 mai au 22 août
AilLire le guide	Plantationdu 26 octobre au 28 avril
Poireau	Semis à l’intérieurdu 8 février au 4 mai Repiquagedu 7 mars au 27 juillet
Épinard	Semis en pleine terredu 20 septembre au 31 mai
Persil	Semis en pleine terredu 7 mars au 17 juillet, puis du 21 août au 22 septembre
Fève	Semis en pleine terredu 8 février au 31 mai
Mâche	Semis en pleine terredu 20 septembre au 31 mai
Betterave	Semis en pleine terredu 8 mars au 3 août
Blette	Semis en pleine terredu 7 mars au 24 août
Échalote	Plantationdu 25 janvier au 28 avril, puis du 26 octobre au 31 décembre
Potiron	Semis à l’intérieurdu 1er avril au 7 mai Semis en pleine terredu 8 mai au 10 juin Repiquagedu 29 avril au 8 juillet

La saison 2027

Cette année, ce sera plus tôt ou plus tard à Toulouse.

Ces dates sont celles d’une année ordinaire. Loam suit la terre et la prévision à 15 jours de votre jardin, au 5 km près, et vous prévient la veille d’un gel. Gratuitement, toujours.

En France, en Belgique, en Suisse, au Luxembourg et au Canada.

D’où viennent ces chiffres

Dix ans de réanalyse climatique ERA5-Land (Copernicus), de 2016 à 2025, au point le plus proche du centre de Toulouse et pour son altitude, les températures minimales corrigées par les relevés des stations de chaque pays.

Une gelée, c’est l’air à 0 °C. La terre est celle de la pleine terre, dans ses sept premiers centimètres. Les fenêtres sont celles que calcule le moteur de Loam pour une année ordinaire et une exposition moyenne, avec les seuils de son catalogue : ceux que donnent les semenciers et les jardiniers.

Votre jardin n’est pas au centre-ville : quelques kilomètres ou cent mètres de dénivelé déplacent ces dates. L’app les calcule pour votre point, et les corrige chaque jour avec la prévision.

Villes, coordonnées et altitudes : GeoNames(CC BY 4.0).

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