Potager à Fribourg : gelées, terre et semis
Au centre de Fribourg (Suisse), à 610 m d’altitude. Ce sont les dates d’une année ordinaire : chaque printemps s’en écarte, en avance ou en retard, et c’est cet écart que suit l’app.
Dernières gelées à Fribourg
À Fribourg, la dernière gelée de printemps tombe en général vers le 26 avril, et jusqu’au 16 mai une année sur dix.
La dernière gelée de chaque printemps, de 2017 à 2025
- 20175 mai
- 201811 avril
- 201916 mai
- 20205 avril
- 20218 mai
- 202219 avril
- 202326 avril
- 202427 avril
- 202519 avril
Premières gelées d’automne
La première gelée d’automne arrive en général vers le 31 octobre, et dès le 12 octobre une année sur dix.
Entre les deux, 188 jours sans gel, d’ordinaire.
Quand la terre se réchauffe à Fribourg
En pleine terre, dans les sept premiers centimètres, là où lèvent les graines. Une graine lit la terre, pas l’air : c’est cette température que Loam suit pour dire quand semer.
| Seuil | La terre le passe vers le | Et repasse dessous vers le |
|---|---|---|
| 8 °C | 22 avril | 30 octobre |
| 10 °C | 9 mai | 11 octobre |
| 12 °C | 22 mai | 27 septembre |
| 15 °C | 9 juin | 12 septembre |
Au plus froid de l’hiver, 0,1 °C ; au plus chaud de l’été, 18,4 °C.
Quand semer et planter à Fribourg
Les fenêtres d’une année ordinaire, en pleine terre, pour les légumes les plus cultivés. Chacune s’ouvre quand la terre a la chaleur que demande la culture et que le gel ne la menace plus, et se ferme avant les fortes chaleurs ou quand la saison ne laisse plus le temps d’une récolte.
| Légume | D’ordinaire |
|---|---|
 TomateLire le guide |
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 LaitueLire le guide |
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 Haricot nainLire le guide |
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 CarotteLire le guide |
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 CourgetteLire le guide |
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 RadisLire le guide |
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 PoivronLire le guide |
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 ConcombreLire le guide |
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 Pomme de terreLire le guide |
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 OignonLire le guide |
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 Pois |
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 Basilic |
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 Poireau |
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 Épinard |
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 Persil |
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 Fève |
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 Mâche |
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 Betterave |
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 Blette |
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 Échalote |
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 Potiron |
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Cette année, ce sera plus tôt ou plus tard à Fribourg.
Ces dates sont celles d’une année ordinaire. Loam suit la terre et la prévision à 15 jours de votre jardin, au 5 km près, et vous prévient la veille d’un gel. Gratuitement, toujours.
En France, en Belgique, en Suisse, au Luxembourg et au Canada.
D’où viennent ces chiffres
Dix ans de réanalyse climatique ERA5-Land (Copernicus), de 2016 à 2025, au point le plus proche du centre de Fribourg et pour son altitude, les températures minimales corrigées par les relevés des stations de chaque pays.
Une gelée, c’est l’air à 0 °C. La terre est celle de la pleine terre, dans ses sept premiers centimètres. Les fenêtres sont celles que calcule le moteur de Loam pour une année ordinaire et une exposition moyenne, avec les seuils de son catalogue : ceux que donnent les semenciers et les jardiniers.
Votre jardin n’est pas au centre-ville : quelques kilomètres ou cent mètres de dénivelé déplacent ces dates. L’app les calcule pour votre point, et les corrige chaque jour avec la prévision.