Potager à Auxerre : gelées, terre et semis

Dernières gelées à Auxerre

À Auxerre, la dernière gelée de printemps tombe en général vers le 25 avril, et jusqu’au 6 mai une année sur dix.

La dernière gelée de chaque printemps, de 2017 à 2025

• 201729 avril
• 201831 mars
• 20196 mai
• 20204 avril
• 20213 mai
• 202210 avril
• 202326 avril
• 202425 avril
• 202518 avril

Premières gelées d’automne

La première gelée d’automne arrive en général vers le 4 novembre, et dès le 10 octobre une année sur dix.

Entre les deux, 193 jours sans gel, d’ordinaire.

Quand la terre se réchauffe à Auxerre

En pleine terre, dans les sept premiers centimètres, là où lèvent les graines. Une graine lit la terre, pas l’air : c’est cette température que Loam suit pour dire quand semer.

Au plus froid de l’hiver, 3,1 °C ; au plus chaud de l’été, 22,6 °C.

Quand semer et planter à Auxerre

Les fenêtres d’une année ordinaire, en pleine terre, pour les légumes les plus cultivés. Chacune s’ouvre quand la terre a la chaleur que demande la culture et que le gel ne la menace plus, et se ferme avant les fortes chaleurs ou quand la saison ne laisse plus le temps d’une récolte.

Légume	D’ordinaire
TomateLire le guide	Semis à l’intérieurdu 25 mars au 2 mai Repiquagedu 20 mai au 27 juin
LaitueLire le guide	Semis à l’intérieurdu 2 mars au 28 mars, puis du 13 juillet au 5 août Semis en pleine terredu 29 mars au 12 juillet Repiquagedu 6 avril au 9 septembre
Haricot nainLire le guide	Semis en pleine terredu 13 mai au 12 juillet
CarotteLire le guide	Semis en pleine terredu 2 avril au 16 juillet
CourgetteLire le guide	Semis à l’intérieurdu 22 avril au 14 mai Semis en pleine terredu 15 mai au 17 juillet Repiquagedu 20 mai au 14 août
RadisLire le guide	Semis en pleine terredu 7 avril au 16 septembre
PoivronLire le guide	Semis à l’intérieurdu 22 mars au 13 avril Repiquagedu 31 mai au 22 juin
ConcombreLire le guide	Semis à l’intérieurdu 3 mai au 20 mai Semis en pleine terredu 21 mai au 7 juillet Repiquagedu 31 mai au 4 août
Pomme de terreLire le guide	Plantationdu 2 mai au 18 mai
OignonLire le guide	Plantationdu 13 mars au 14 mai
Pois	Semis en pleine terredu 8 février au 29 juillet
Basilic	Semis à l’intérieurdu 8 avril au 16 juin Repiquagedu 20 mai au 28 juillet
AilLire le guide	Plantationdu 23 janvier au 14 mai, puis du 27 septembre au 8 janvier
Poireau	Semis à l’intérieurdu 8 février au 8 avril Repiquagedu 2 avril au 1er juillet
Épinard	Semis en pleine terredu 8 février au 12 juin
Persil	Semis en pleine terredu 2 avril au 10 août
Fève	Semis en pleine terredu 16 février au 12 juin
Mâche	Semis en pleine terredu 27 janvier au 12 juin, puis du 5 septembre au 31 décembre
Betterave	Semis en pleine terredu 1er avril au 18 juillet
Blette	Semis en pleine terredu 2 avril au 18 août
Échalote	Plantationdu 7 mars au 14 mai, puis du 27 septembre au 19 novembre
Potiron	Semis à l’intérieurdu 22 avril au 14 mai Repiquagedu 20 mai au 15 juin