Une année ordinaire

Potager à Perpignan : gelées, terre et semis

Au centre de Perpignan (Pyrénées-Orientales, France), à 43 m d’altitude. Ce sont les dates d’une année ordinaire : chaque printemps s’en écarte, en avance ou en retard, et c’est cet écart que suit l’app.

Dernières gelées à Perpignan

À Perpignan, la dernière gelée de printemps tombe en général vers le 27 janvier, et jusqu’au 28 février une année sur dix.

27 janvierDernière gelée, d’ordinaire

28 févrierUne année sur dix

La dernière gelée de chaque printemps, de 2017 à 2025

201726 janvier
201828 février
201913 février
202013 janvier
202112 janvier
202227 janvier
202327 février
202413 janvier
20259 février

Premières gelées d’automne

La première gelée d’automne arrive en général vers le 4 janvier, et dès le 2 décembre une année sur dix.

Entre les deux, 343 jours sans gel, d’ordinaire.

Quand la terre se réchauffe à Perpignan

En pleine terre, dans les sept premiers centimètres, là où lèvent les graines. Une graine lit la terre, pas l’air : c’est cette température que Loam suit pour dire quand semer.

Seuil	La terre le passe vers le	Et repasse dessous vers le
8 °C	27 janvier	2 janvier
10 °C	22 février	28 novembre
12 °C	18 mars	19 novembre
15 °C	15 avril	2 novembre

Au plus froid de l’hiver, 6,9 °C ; au plus chaud de l’été, 28,3 °C.

Quand semer et planter à Perpignan

Les fenêtres d’une année ordinaire, en pleine terre, pour les légumes les plus cultivés. Chacune s’ouvre quand la terre a la chaleur que demande la culture et que le gel ne la menace plus, et se ferme avant les fortes chaleurs ou quand la saison ne laisse plus le temps d’une récolte.

Légume	D’ordinaire
TomateLire le guide	Semis à l’intérieurdu 7 février au 19 juin Repiquagedu 30 mars au 14 août
LaitueLire le guide	Semis à l’intérieurdu 4 avril au 8 mai, du 1er juin au 15 septembre, du 4 octobre au 7 novembre, puis du 30 décembre au 6 février Semis en pleine terredu 25 janvier au 31 mai, du 16 septembre au 4 octobre, puis du 15 octobre au 29 décembre Repiquagetoute l’année, sauf du 30 décembre au 24 janvier
Haricot nainLire le guide	Semis en pleine terredu 5 avril au 29 août
CarotteLire le guide	Semis en pleine terredu 20 février au 18 juillet, puis du 10 août au 14 septembre
CourgetteLire le guide	Semis à l’intérieurdu 15 mars au 11 avril Semis en pleine terredu 12 avril au 3 septembre Repiquagedu 12 avril au 1er octobre
RadisLire le guide	Semis en pleine terredu 7 février au 23 octobre
PoivronLire le guide	Semis à l’intérieurdu 7 février au 31 mai Repiquagedu 15 avril au 9 août
ConcombreLire le guide	Semis à l’intérieurdu 18 mars au 23 avril Semis en pleine terredu 24 avril au 24 août Repiquagedu 15 avril au 21 septembre
Pomme de terreLire le guide	Plantationdu 11 mars au 5 juillet
OignonLire le guide	Plantationdu 25 janvier au 11 avril, puis du 30 octobre au 29 décembre
Pois	Semis en pleine terredu 6 septembre au 7 octobre, puis du 30 octobre au 11 juin
Basilic	Semis à l’intérieurdu 1er mars au 31 juillet Repiquagedu 12 avril au 11 septembre
AilLire le guide	Plantationdu 30 octobre au 11 avril
Poireau	Semis à l’intérieurdu 28 novembre au 15 septembre Repiquagedu 20 février au 24 novembre
Épinard	Semis en pleine terredu 27 septembre au 21 mai
Persil	Semis en pleine terredu 20 février au 15 juin, puis du 1er septembre au 24 novembre
Fève	Semis en pleine terredu 27 septembre au 21 mai
Mâche	Semis en pleine terredu 27 septembre au 21 mai
Betterave	Semis en pleine terredu 7 février au 18 juillet, puis du 10 août au 24 août
Blette	Semis en pleine terredu 20 février au 27 octobre
Échalote	Plantationdu 30 octobre au 11 avril
Potiron	Semis à l’intérieurdu 15 mars au 11 avril Semis en pleine terredu 12 avril au 5 juillet Repiquagedu 12 avril au 2 août

La saison 2027

Cette année, ce sera plus tôt ou plus tard à Perpignan.

Ces dates sont celles d’une année ordinaire. Loam suit la terre et la prévision à 15 jours de votre jardin, au 5 km près, et vous prévient la veille d’un gel. Gratuitement, toujours.

En France, en Belgique, en Suisse, au Luxembourg et au Canada.

D’où viennent ces chiffres

Dix ans de réanalyse climatique ERA5-Land (Copernicus), de 2016 à 2025, au point le plus proche du centre de Perpignan et pour son altitude, les températures minimales corrigées par les relevés des stations de chaque pays.

Une gelée, c’est l’air à 0 °C. La terre est celle de la pleine terre, dans ses sept premiers centimètres. Les fenêtres sont celles que calcule le moteur de Loam pour une année ordinaire et une exposition moyenne, avec les seuils de son catalogue : ceux que donnent les semenciers et les jardiniers.

Votre jardin n’est pas au centre-ville : quelques kilomètres ou cent mètres de dénivelé déplacent ces dates. L’app les calcule pour votre point, et les corrige chaque jour avec la prévision.

Villes, coordonnées et altitudes : GeoNames(CC BY 4.0).

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